2018年 3 月 23 日 ( 五 ) 晚上長榮航空直飛美國芝加哥……，4 月 6 日 ( 五 ) 凌晨長榮
航空自休士頓直飛桃園，4 月 7 日 ( 六 ) 早上回到台北……。 能夠在 70 歲的年紀，與內人及小女一起去美國探視大兒子夫婦，加上在華府能與住美的長兄夫婦見面，特別選在盛開櫻花的華盛頓 DC，共處三天二夜，家族共同欣賞美國首都，實在是人生難得的機會。 以前固然去過美國多次，開車旅行，吃住都是沿途方便為宜，印象中，美國的吃太簡單。此次吃住由住美的小兒及長兄安排，卻有大大不同，且價格也不如想像中的貴。 在美國吃飯價錢的感想，在大城市 ( 如華府 )及市中心，價錢高；在鄉下，比較便宜多了。又，上面的標價含用餐小費，一般是 15~20%。
美國的櫻花季 坐椅子賞花
觀賞櫻花在日本比較盛行。西元 1885 年，美國國家地理雜誌學會的講師、作者及編輯 Scidmor氏拜訪日本，這時候就有把櫻花移植到美國的想法，1912 年日人 Chinda 氏與美國第一夫人 Taft 氏，兩人合力在華府的 Tidal Basin 湖邊，種下第一株櫻花。直到 2018 年 3/17~4/1，美國內政部國家公園管理處在國家大道 (National Mall) 上舉辦了這個櫻花季。
美國食在簡單， 達人帶路!
將15天吃過印象較好的餐廳，選了幾家， 列表介紹如下。
伊利諾伊州 芝加哥市區早餐
地點及網站 林肯公園旁的咖啡連鎖店 https://www.lacolombe.com/菜的特色 好的咖啡及可頌麵包，3 人含稅及小費，共計 20 美元 備註 推薦咖啡及麵包一級棒 芝加哥市區午餐 地點及網站 市中心區的墨西哥餐店 https://thepurplepigchicago.com/ 菜的特色 好吃的墨西哥餐，五道菜及麵包，3 人含稅及小費，共計 150 美元 印第安納州的 BLOOMINGTON 大學城內 地點及網站 BLOOMINGTON 市區大街上 https://the-uptown.com/ Uptown cafe on Kirkwood Ave 菜的特色 3 人含稅及小費，共計 60 美，假日的早午餐，人多 熱鬧 備註 推薦要去 華盛頓 DC 的 GEORGETOWN 的海鮮餐廳晚餐 地點及網站 https://seacatchrestaurant.com 最近的地鐵站是 Foggy Botton-GWU菜的特色 5 人，有海鮮、牡蠣，啤酒及麵包，含稅及小費，共 200 美元 備註 推薦要去 華盛頓 DC 市區電車站旁的西班牙餐廳 地點及網站 豪華餐廳的特別廂房，有專人服務及現場樂隊表演、跳舞 http://alabardero.com 最近的地鐵站是 Farrgut North,Farrgut West 菜的特色 7 人正式晚餐，各式主菜及前菜、後菜，含稅及小費，共 500 美元 華盛頓 DC 的華盛頓紀念碑旁草地上 地點及網站 野餐車群 40-50 輛，草地上野餐菜的特色 每份快餐 7-8 美元 備註 推薦要去，新鮮地點，很多人在此聚餐 德州休斯頓市區內 BAR B Q 專門店 地點及網站 著名的烤肉專門店，有牛肉，鹿肉，及豬肉 www.gatlinsbbq.com 菜的特色 巨大的烤肉盤，及飲料麵包，含稅及小費共計 170 美元，廣告是 Best in Town備註 推薦要去店外有停車場
我們一行 7 人在 4/1 最後一天，來到這個賞櫻名所。櫻花小吃店及表演舞台，仍然熱鬧的展開中。與日本賞櫻不同的地方是，美國排椅子坐，日本則公司集團鋪草席佔位子，席地而坐，卡拉 OK 唱歌、喝酒及享用便當，熱鬧及氣氛十足超過美國。
貴賓室候機 驚喜喝到 larger 啤酒
回程時，搭長榮航空 4/6 凌晨 0050 的商務艙，從休斯頓國際機場直飛台北。有二件有關吃的事情，一定要提。
一是在機場貴賓室候機時，吧檯小姐問我喝哪一種啤酒？我說，請給我味道最強的 local 啤酒，她說她也不知道哪一種廠牌最強，隨即問鄰桌的客人，隨即男客推薦我喝 larger，一試口，果然味道純厚，真是好酒，連喝兩瓶解渴，其它的熱食就不必吃了。可惜，那個廠牌的名子，是兩個英文字的，至今仍然想不起 larger 廠牌的名字。
假牙失蹤記 空服員忙翻終尋獲
二是在這個夜間長途回台的班機上，長榮商務艙的空服員，服務真是周到，我再稱讚，也無法增加她們的服務光彩。就舉一例，長榮商務艙內的常規，吃完、喝玩、睡覺，醒來，發現自己的假牙不見了，尋找自己的座位及餐桌，都找不著。只好請空服員到我進出幾次的廁所找找看，都無發現。我再去找座艙長，請她再幫我找找看，我心中也想，再找不到，就放棄算了。
沒想到座艙長一聽完我要找牙齒，馬上就建議我回坐位，找我頭頂上的 cabin，理由是，她曾看我放東西進我背包，我帶著都不相信的心理回坐位上，一摸我的背包，居然就找到我的假牙套了。連我自己不記得的事情，都逃不過服務空姐的法眼，令我萬分佩服。同樣的，因為是夜班機，我連她的姓名，也記不起來。謹向長榮航空的座艙長致敬、致謝。 這個長榮貴賓室裡好喝的啤酒，以及商務艙內再找到的假牙，都是我這次旅行，無法忘記的經驗。 |
